lauantai 30. tammikuuta 2021

Maailman paras suklaapiirakka

Oletko etsinyt mehevää suklaapiirakkaa, joka olisi sopivan kostea ja herkullinen. Tässä ohjeessa on juuri sopivasti myös suolaa. Pinnalle voi heittää omien mieltymysten mukaan lähes mitä vaan. Tällä kertaa pinnalle päätyi Maraboun 200 g suklaalevy (Daim). Seuraavalla kerralla ajattelin kokeilla popcorneja. Nam!




Suklaapiirakka (uunipellillinen)


5 dl sokeria

5 dl vehnäjauhoja

2 tl soodaa

Sekoita ainekset keskenään.


2,5 dl vettä

200 g voita

4 rkl tummaa kaakaota

1,5 tl suolaa

Kiehauta nämä yhdessä (älä keitä) ja lisää sen jälkeen jauhoseokseen.


2 dl kermviiliä

2 munaa

Sekoita ja lisää taikinaan.


Kaada uunipellille ja paista 200 astetta n. 20 min.


Kuorrutus


200 g voita

4 rkl maitoa

4 rkl tummaa kaakaota

(Tomusokeria)


Kiehauta ainekset (ei tomusokeria). Ota liedeltä pois. Lisää tomusokeria ja sekoita vispilällä kunnes massa on riittävän paksua. Kaada jäähtyneen piirakan päälle.

Koristele piirakka haluamallasi tavalla (suklaata, nonparelleja, pähkinöitä, poppareita, you name it).



Tästä reseptistä kuuluu kiitos ihanalle työkaverilleni, joka leipoi meille tällä ohjeella piirakkaa joskus töihin. Pyysin reseptin itselleni ja tätä on tullut leivottua useisiin juhliin. 


Jos testaat tätä, niin jätä alle kommenttisi ja kerro mitä tykkäsit. 

torstai 8. joulukuuta 2016

Aikuisten lumiukkosoppa

Idean bongasin jälleen kerran Pinterestistä. Olen pähkinyt erilaisia joululahjaideoita isommalle porukalle, joita olisi kohtuullisen edullista toteuttaa. Jotain sellaista, mikä ilahduttaisi, eikä taatusti jäisi kenellekään nurkkiin pyörimään. 

Lumiukkosoppa on tämän lahjan nimi. Olen antamassa näitä useamman kymmentä eteenpäin, joten uusien lasipurkkien ostaminen ei tullut kyseeseen. Päädyin hyödyntämään pilttipurkkeja, joiden kannet maalasin akryylimaalilla. 



Aikuisten lumiukkosoppaan tarvitset:

Kaakaojauhetta
Minivaahtokarkkeja
Baileys-minipullo

Lisäksi lasipurkkeja ja juuttinarua. Tähän lahjan saaja lisää ainoastaan nesteen ja ihana pieni herkkuhetki on heti käsillä.
Mukava tapa muistaa vaikkapa päiväkodin henkilökuntaa tai työkavereita, eikö?


Hetken mietin, että kehtaanko antaa lahjat pilttipurkeissa, mutta aion kehdata. Mitäs olette mieltä? Mitä muuta tähän voisi vielä laittaa mukaan?

sunnuntai 4. joulukuuta 2016

Lasipulloista kynttilänjalkoja

Kuten blogistani on varmasti käynyt jo selväksikin, rakastan kierrätystä! Tämä idea ei ole mikään uusi, mutta haluan sen nostaa näin adventin kunniaksi esiin. 


Näin eräässä Facebook-ryhmässä kuvan jonkun tuunaamista upeista pulloista, jotka oltiin maalattu mustaksi ja koristeltu puuhelmillä, kokonaisuuden kruunasi mustat kynttilät. Meillä oli juuri sopivasti viinipulloja odottamassa lasinkeräystä. Nyt ne saivat uuden elämän adventtikynttelikkönä.


Pullot olivat onneksi vielä eri paksuisia ja muotoisia. Liotin etiketit pois, kuivasin pullot ja maalasin akryylimaalilla mustan kerroksen. Jo valmiiksi tummiin pulloihin yksi kerros riitti loistavasti. Tämän jälkeen annoin kuivua yön yli ja seuraavana päivänä tein puuhelmistä ja metallilangasta pulloille helmet kaulaan. Seuraavaksi tuuttasin valkoiset kynttilät pulloihin ja tuikkasin adventtikynttilät tulille.


Kaikki ainekset löytyi valmiiksi kotoa ja tästä tuli ihana! Muistaakseni siinä alkuperäisessä oli pulloon lisätty valkoisella numerotkin. Itse päädyin unohtamaan numeroinnit, joita pidän turhana.


Toinen pullokynttiläidis on lähtöisin Pinterestistä ja viimeisen niitin kokeilulle antoi vielä työkaverini, joka kertoi aikovansa totettaa tämän näkemänsä idean. Kaapista löytyi läpinäkyvä pullo, kävin hakemassa ulkoa siihen havun ja kynttilä päälle. Yksinkertaista ja kaunista! Ja näitä voisi tehdä kattaukseen useamman ja hieman varioida sisältöä. 

Ihanaa toista adventtia!